г.Ярославль, ул.Зои Космодемьянской, 10а
+7 (4852) 72-13-19
газета Ярославский регион. 7 сентября. Израильский лед.
08.09.2011
Израильский лед для ярославского карпа
Автор Зоя Капралова от Сен 7, 2011 • 11:15 Комментариев нет
«Рыбоводный завод Ярославский», который находится в поселке Дубки Ярославского района области, планирует установить новое оборудование – генератор жидкого льда израильского производства.
Совсем недавно словосочетание «жидкий лед» казалось чем-то фантастичным. Сегодня – это реальная перспектива развития. По словам директора завода Бориса Горшунова, преимущество жидкого льда в том, что он очень бережно замораживает продукцию. Микроскопические кристаллы льда буквально обволакивают рыбу, которая потом долго сохраняет свежесть.